山鹿に新たなお店が出来ました!!

こんにちは、九代目タイガーです。
まだまだ暖かい日が続きますね・・・。
いきなり寒くなりそうで、皆様も風邪にはお気を付け下さい。

さて本日、地元山鹿の温泉プラザ内に新たなお店が誕生しました。
お店の名前は『美華』です。私の先輩のお店なんですが・・・
お勤め先から独立され今日からご夫婦でお店を経営されます。
いい夫婦!にちなんで、11月22日に開店です^^
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お昼は和食の定食、寿司メニューがメインです。
(定食・寿司メニューは900円から)
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夜は日本酒に合うメニューがいろいろ食べられます。
仕入れの魚は毎日変わりますので、日替わりでいろいろな
お魚が食べられそうです。

馬刺しはもちろんあります^^
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日本酒の種類も豊富で、地元の千代の園酒造の大吟醸エクセルや
全国の銘酒がそろっております。
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もちろん、木屋本店のお味噌、こうじ、お酢を使っていただいております。
山鹿にお越しの際はぜひお立ち寄りください。

★ 和食処 美華 ★
山鹿市山鹿1番地(温泉プラザ山鹿内1F)
℡ 0968-44-5559

フェイスブックページ
https://www.facebook.com/和食処-美華-221143808304377/
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村上めぐみさんご来店!テレビタミンの取材でした!

おはようございます、九代目です。
朝晩秋らしく少しずつ冷えてきましたね。
体調管理にはお気を付け下さいませ。

さて先日、KKTさんの取材があり、村上めぐみさんが来られました。
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来週11/8(火)のテレビタミンの中で弊社の様子や商品が紹介されます。
『めぐみの1.2.3!』というコーナーで17時頃の放送になるようです。

お時間のある方はぜひご覧ください!
プロフィール

九代目 タイガー

Author:九代目 タイガー
江戸天保年間創業、185年続く老舗こうじ専門店の九代目。
伝統の製法で日々こうじ造りに精進。
小さい頃に料理の鉄人を見て料理人に憧れていた。
日々こうじを使ったメニューの開発に取り組んでいます。
趣味は魚釣り、メダカ・錦鯉の飼育、ドラム・・・と多趣味のため忙しい九代目。   三児の父。

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